第四十二章 干锅香辣虾（1 / 2）

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周六中午，唐染打开了直播间。

“大家中午好，欢迎来到染染的直播间。”这次唐染依旧调成全屏露脸，弹幕也一下子暴涨。

“染染今天化妆化的好好看啊，我觉得染染不当美食博主当个美妆博主也挺好，想要染染妆容教程。”

“作为一个资深的美妆爱好者，我很负责任的说染染主要是长的好看，除了口红可以看出是大牌以外，我甚至看不到眼线和睫毛膏的印迹，染染的眼睛本来就很好看，这不是天生丽质是什么！”

“以前天天等着吃染染的美食，现在满脑子只有染染～”

唐染看着弹幕里各种插科打诨，轻笑着说道：“大家还是多多关注我做的菜吧，喜欢我的菜比喜欢我的脸更让我开心。”

“今天带来的是我做好的泡萝卜，泡菜，以及干锅香辣虾和干锅花菜。”

染染从冰箱里拿出泡萝卜，泡菜，装了一些放入盘子里，“这是我昨天做好的，我不太喜欢吃特别辣特别酸的，所以我一般就泡一天就全部吃了，大家要是喜欢酸一点的可以多泡几天。”

接着唐染开始做干锅香辣虾，先将洋葱切小块，土豆切条，莴笋切滚刀片，香菇洗净，午餐肉切片，虾处理好，其他调料备好。将素菜全部用开水烫一下后，锅烧热，放入油，下葱段，姜，大蒜，花椒，辣椒爆香，再放入郫县豆瓣酱和火锅调料，中小火炒至火锅底料融化后放入基围虾翻炒至变色，加入料酒后放入洋葱、午餐肉、各色素菜进行翻炒，加入生抽调味，糖提鲜，翻炒均匀即可出锅。

干锅花菜做法类似，只是不用放入火锅底料，染染快速将两道菜炒好出锅后，一起放在了直播器前。

“大家尝尝看，味道怎么样？”

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