第九十九章 愿赌服输（1 / 2）

等金满稳住心神定睛再看，安茉儿却是完工了。

“这……这就完了？”金满不可思议，他就走了一会儿神而已。

安茉儿淡笑从容：“最后一步。”

接下来就是，见证奇迹地时刻。

安茉儿把豆腐泥放入清水中，收刀。

金满拿起筷子要去拨清水中的豆腐，可是看到安茉儿泰然自若地神情，金满伸出去的手不禁有些犹豫，感觉手里的筷子有千钧重，一个小小地声音在心里说：不会真的输了吧？

金满牙一咬，心一横，拨开水中的豆腐，同样细如棉丝，条条分明，粗细长短均匀，竟然看不见一点碎末。

筷子吧嗒掉落，金满整个人都懵了。

很显然，不管是从速度上还是最后呈现的豆腐丝的粗细，均匀度都说明，他输了。

“你是怎么做到的？你真的只是做食雕的？”这太不可思议了，安茉儿才多大年纪，怎会有如此了得的刀工？

安茉儿拿了根萝卜，貌似漫不经心地去边取料，施施然道：“看来你对食雕的误解很深，所谓美食，不外乎满足三个条件，色、香、味，色是视觉上的感受，让人一看便食欲大增，在你们传统厨师的认知里，色通常指菜色，菜色色彩鲜艳便足够了，然色的范畴不仅仅是菜色，还包括菜品的造型，成品的装盘，宴台的设计等等，都能起到美化菜肴，增加用餐者食欲的作用，所以，做食雕不但要有精湛的刀工，还得掌握一定的绘画，雕刻技巧，这里面的学问大了去了。”

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